รีวิวคาเฟ่ อยุธยามีชิโอะปังแบบนี้ด้วยเหรอ? เห็นแวบแรกนึกว่าลูกชิ้น! Kunst Bake n' Cof - Markinsdo

ร้านนี้คือ Kunst Bake n' Cof คาเฟ่เล็ก ๆ ที่อยู่ในโรงแรมกลางเมืองอยุธยา และสิ่งแรกที่ทำให้เบสสะดุดตาก็คือ ชิโอะปังเสียบไม้!
ตอนเห็นครั้งแรกคือแบบ…เอ๊ะ ลูกชิ้นเหรอ? แต่พอรู้ว่าเป็นชิโอะปังเท่านั้นแหละ รีบสั่งมาลองทันที เพราะนี่คือของโปรดเบสเลย

ชิโอะปังเสียบไม้ กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำเนยสุด ๆ ตัวที่เบสยกให้เป็นพระเอก
ของร้านเลยคือ Classic Shiopan แบบเสียบไม้ กินแล้วฟีลเหมือนกินลูกชิ้นจริง ๆ
แต่ข้างในเป็นชิโอะปัง!

ด้านนอกจะมีความกรอบ ๆ ส่วนด้านในนุ่มและฉ่ำเนยมาก ที่สำคัญคือกลิ่นหอมเนยชัดเจน กัดเข้าไปแล้วได้ทั้งความกรอบและความนุ่มในคำเดียว
ส่วนตัวเบสรู้สึกว่าแบบเสียบไม้มีเท็กซ์เจอร์กรอบกว่าชิโอะปังที่เคยกินทั่วไป
ใครชอบกินแบบกรอบ ๆ ตัวนี้น่าจะถูกใจ

แต่ถ้าใครชอบเนื้อนุ่มหน่อย ทางร้านก็มี Classic Shiopan แบบไม่เสียบไม้ ด้วยเหมือนกัน รสชาติอร่อยไม่ต่างกัน เพียงแต่ตัวนี้จะนุ่มกว่าและไม่ได้กรอบเท่าแบบเสียบไม้แอบกระซิบว่าแบบเสียบไม้มีเฉพาะวันธรรมดา ใครอยากลองตัวนี้ต้องเช็กวันกันดี ๆ

ไม่ได้มีแค่รสคลาสสิก เพราะชิโอะปังที่นี่มีหลายไส้มาก! แล้วคิดว่าร้านนี้จะมีแค่ Classic เหรอ? บอกเลยว่าไม่ใช่!
ที่นี่มีชิโอะปังหลายรสให้เลือก ทั้ง Nutella, Matcha Red Bean, Purple Sweet Potato และ Taro เรียกว่ามารอบเดียวมีโอกาสเลือกกันนาน เพราะอยากลองไปหมด

ตัว Nutella จะได้ความเข้มข้นของช็อกโกแลตมาตัดกับความเค็มนัว ๆ ของชิโอะปัง คือเข้ากันแบบเกินเรื่อง
ส่วน Matcha Red Bean จะได้ความหอมของมัทฉะเพิ่มเข้ามา ถั่วแดงหวานกำลังดี กินรวมกันแล้วลงตัวมาก
แต่ถ้าให้เบสเลือกตัวที่เซอร์ไพรส์ที่สุด ขอเทใจให้ Purple Sweet Potato กับ Taro
สองตัวนี้ไส้มีความครีมมี่มาก ทั้งหอมทั้งมัน พอมาเจอกับชิโอะปังที่มีรสเค็มนิด ๆ คือความอร่อยเหมือนถูกเปิดสวิตช์ขึ้นมาอีกระดับเลย

และอย่าเพิ่งกลับ เพราะมัทฉะที่นี่ก็น่าสนใจมาก! นอกจากชิโอะปังแล้ว อีกอย่างที่เบสอยากให้ลองคือ มัทฉะ
ที่นี่มีมัทฉะให้เลือกหลายตัว และรสชาติค่อนข้างเข้มข้น หอมชัด ใครเป็นสายมัทฉะน่าจะมีเลือกกันจนตาลายแน่นอน ส่วนคอมโบที่เบสชอบมากคือ มัทฉะเย็น ๆ สักแก้ว แล้วตามด้วยชิโอะปังหอม ๆ ความขมนิด ๆ ของมัทฉะมาตัดกับความหอมมันและเค็มของขนม กินเพลินมาก
คาเฟ่เล็ก ๆ ที่ดีไซน์เกินตัว

อีกอย่างที่ชอบของ Kunst Bake n' Cof คือไม่ได้มีดีแค่ของกิน เพราะตัวร้านเองก็น่าสนใจมาก ที่นี่เป็นทั้ง คาเฟ่และโรงแรม โดยคนออกแบบเป็นสถาปนิก เลยเอาดีไซน์ของคาเฟ่กับโรงแรมมารวมกัน แล้วหยิบเอาเสน่ห์ของอยุธยาเข้ามาใส่ในงานออกแบบ
มีทั้งอิฐ ไม้ และดีเทลที่ให้ความรู้สึกคลาสสิก แต่ก็ยังดูโมเดิร์นอยู่ เดินเข้ามาแล้วได้ฟีลอบอุ่น ๆ เหมือนคาเฟ่ที่อยากนั่งยาว ๆ แถมมุมถ่ายรูปก็เยอะ ถ่ายออกมาแล้วได้รูปสวยแบบไม่ต้องพยายามมาก

สรุปง่าย ๆ ถ้ามาอยุธยาแล้วเบื่อคาเฟ่แบบเดิม ๆ
ลองปักหมุด Kunst Bake n' Cof ไว้ได้เลย โดยเฉพาะสายชิโอะปัง ที่นี่มีทั้งรสชาติให้เลือกเยอะ มีทั้งแบบคลาสสิกและแบบเสียบไม้ที่หน้าตาแปลกกว่าที่อื่น แถมยังมีมัทฉะดี ๆ ให้จับคู่กันอีก ของแรร์แบบนี้ เบสว่าไม่ต้องรอให้ใครป้ายยาแล้วล่ะ… ตามมากินเองเลยดีกว่า!

Kunst Bake n' Cof
📍พิกัด: 10/18 ซอยวาทะประภา ถนนอู่ทอง ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
📍แผนที่: https://maps.app.goo.gl/E3eWb3BBQiUoTbvt9
⏱️เวลาเปิด-ปิด : 07.30 – 16.30 น. (ปิดวันอังคาร)
📞เบอร์โทร :089-807-7355


📢สนใจติดต่อโฆษณาอยากฝากร้านอาหาร ที่พัก โรงแรม คาเฟ่ ที่ท่องเที่ยว หรือ สถานที่สายมู บนเว็บไซต์ www.markinsdo.com

Contact
MARKIN.CO.,LTD.
Markin’s Do
OutingLens
ID.@Markin
Tel. 06-5415-4566
Email : Hello@markin.co.th

#Markindo #มากินดู #KunstCafe #ชิโอะปัง #Kunstayutthaya #อยุธยา #คาเฟ่อยุธยา #Cafe #คาเฟ่ #เที่ยวอยุธยานอนไหน #คุนสต์อยุธยา #Markin #MarkinAgency